莆仙是中国蔡氏的至显之地，创造了“兄弟左右相”（京卞兄弟）、“父子二宰辅”（京攸父子）的科甲传奇，涌现了宋一代名臣、端明殿学士、大书法家蔡襄，著名诗人、词人蔡伸，北宋礼部尚书蔡翛、蔡薿，南宋吏部、户部尚书蔡洸，宋武状元蔡必胜等等一大批历史上的高官名人。但还有很多莆仙蔡氏贤人还不为乡人所熟知，抗元义士蔡规甫、蔡丰湖父子就是其中两位。
据文献记载，蔡规甫，字德元、号盘溪，莆田城南蔡宅村（今莆田城厢区灵川）人，名臣蔡襄第六世孙，南宋时历任惠安古田等县知县、潮州连州通判，淳祐二年（公元1242年）任潮州知府。规甫为官勤政爱民、为人博学仁慈、广受当地乡民的拥护和爱戴。蔡规甫是迁徙澄海的蔡姓第一人，为广东澄海西门蔡氏始祖。蔡丰湖，蔡规甫之子，名济，字可川， 宋末驸马都尉。蔡氏父子的忠心报国之心、不侍他族的节义，已然在史书上留下了深刻的一笔。
南宋末年，元军强攻南下、宋廷危在旦夕，宋景炎元（1276）年五月、左相陆秀夫谪居潮州海阳，时在海阳定居的蔡盘溪常和陆秀夫商讨抗元对策，协助陆秀夫联系在潮汕一带抗元的民间义军头领陈吊眼、许夫人（笔者按：陈吊眼为玉湖陈氏族人，许夫人原名陈淑桢、陈文龙之女）一同抗击元军，陪陆秀夫视察潮地地形、布防抗元、足迹踏遍了潮州各险要隘口。为抗元救国不遗余力。并和陆公一同吃住，结下了深厚的友谊。蔡规甫子蔡丰湖拜陆秀夫为师，学文习武，子承父志、旨在扶宋抗元。国难当头、很多宋室遗臣纷纷投降元廷，蔡氏父子明知宋室气数将尽、面对强大的元军不惧不妥，毅然变卖掉所有的田地房产、筹资抗元救宋。蔡丰湖长伴恩师陆秀夫左右，成为陆秀夫的得力助手、并担当宋军筹集军粮的负责人。受到宋端宗的赞许和重视，宋端宗将福王之女宗姬许配给蔡丰湖为妻，并封他为驸马都尉。1279年、宋军和元军决战于广东，南宋兵败、蔡丰湖跟随左丞相陆秀夫一路护幼主至崖山，被元军围困、数次突围未果，陆秀夫背负幼主纵身跳海自缢，蔡丰湖也紧随其后一同蹈海殉国。（笔者注：部分史迹据汕头市蔡规甫蔡丰湖史迹研讨会考证资料）
蔡规甫蔡丰湖父子的抗元事迹在潮汕一带广为流传，广受后人景仰。泉州洛阳桥边的蔡襄祠、蔡规甫被作为陪神而一同祭祀。 澄海城区曾建有“蔡氏附马祖祠”、祠内祭祀附马都尉蔡丰湖及南宋公主宗姬。蔡丰湖墓（衣冠冢）至今还在、位于冠湖乡狮山（今澄海广益街道下坑山），碑文是“皇宋县君宗姬赵氏，附马都尉丰湖蔡公。”
蔡规甫开创的澄海西门蔡氏源自莆仙蔡氏，和莆仙蔡氏一脉相承。历经七百多年的发展、澄海西门蔡氏科甲流芳、家族显旺，已成为澄海一大望族。蔡规甫蔡丰湖父子、他们是澄海的骄傲，也是祖籍地莆田值得引以为豪的历史人杰。（林湘凡）