本报讯莆田手工红面，入口顺滑，丝丝缕缕家乡味。千年来，线面已经融入莆田文化生活，大小喜事都能见到它的影子。时值初冬，仙游县大济镇大济社区后朱生产组制面师傅又忙碌起来，每年这个时节他们要为春节做好“战备”工作，村里生产的手工长寿面畅销全国各地市场，生意红红火火。

据悉，大济社区后朱生产组是手工长寿面生产大村，制面历史悠久，整个小组有56户专业手工生产长寿面。 （陈国松）