本报讯 疫情就是命令，防控就是责任。当前我市新冠疫情防控形势仍然复杂严峻，荔城区市场监管局全面落实各级党委、政府和疫情防控指挥部有关工作部署要求，强化“战时”意识，压实监管责任，聚焦重点环节，强化防控措施，确保在疫情背景下，辖区人民群众过上一个安全放心的中秋、国庆佳节。

快速响应，发出战疫动员令。多次召开会议部署落实疫情防控工作，传达了全区疫情防控会议精神，分析当前疫情防控形势，要求坚持“群众过节、干部过关”的思维，提高思想认识，坚决克服麻痹思想、侥幸心理，要始终紧绷疫情防控这根弦，对食品等市场监管领域重点防控任务进行再动员、再安排、再部署。

强化监管，绷紧疫情防控弦。严格落实“人”“物”同防工作要求，以农贸市场、商超、第三方冷库、餐饮服务单位为重点区域加强进口冷链食品疫情防控，督促从业者严格落实疫情防控主体责任，严格落实“三全”“三专”“四证”管理，督促指导冷链食品经营者做好从业人员健康管理和卫生防护，定期核酸检测，规范开展场所清洁消毒等防疫措施，及时将购销信息及时录入省“一品一码”追溯系统。截至目前，共出动执法人员368人次，检查食品经营单位184家次。同时，向冷链食品相关从业者分发《进口冷链食品加工经营者疫情防控责任告知书》。

协同联动，筑牢食品安全网。定期由区市场监管局、交通运输局、卫健局、商务局等四部门联合对辖区进口冷链食品疫情防控工作开展常态化督查，目前已联合督查23期，每期发布督查通报，要求落实整改反馈。同时配合有关部门督促餐饮单位疫情防抗期间停止一切集体聚餐活动。向辖区网络订餐配送站点分发《疫情防控工作告知书》，进一步强调外卖配送疫情防控工作，签订《网络订餐配送站点告知书》8份，督促企业履行食品安全主体责任，大力倡导无接触配送和取餐，配送容器定期清洗消毒，做好食品配送从业人员健康防护，有效保障餐饮食品安全。

规范餐饮，当好舌尖守护者。加强对全区隔离点供餐单位监督检查，严格督促各供餐单位落实食品安全和疫情防控主体双责任，保障加工制作安全。重点检查食品经营许可、从业人员管理、食品原料采购、食品加工过程、餐饮具消毒、食品留样等方面，落实从业人员每日晨检、进货查验及索票索证等制度，加强人员防护与健康管理，定时做好防疫消毒工作，确保隔离点人员饮食安全。

宣传引导，营造防控好氛围。发动全区商超、药店、大中型餐饮单位利用LED显示屏播放疫情防控宣传标语，张贴疫情防控安全公益广告,大力宣传疫情防控知识。同时，通过微信工作群、现场走访等形式加大宣传疫情防控相关政策，普及疫情防控知识及食品安全知识，要求各单位在做好疫情防控的同时，夯实食品安全主体责任，进一步增强主体责任意识。     （时报记者 凌明信 通讯员 许丽双 龚宇玲）