随着现代生活节奏加快，不少饮食经营形式也更加多样化了。近日，记者在走访中发现，气氛轻松的自助餐越来越受到市民的青睐。
记者在市区一家自助餐厅采访时，正值中午用餐时间，半个小时左右，宽大的大厅很快就被坐满了。而在自助餐区域，有不少顾客拿着餐盘在悠闲地选菜。采访中，市民刘小姐告诉记者，自助餐用餐时可以不受点餐约束，随心所欲，想吃什么菜就直接选，而且品种十分丰富，更重要是可以避免浪费。 （时报记者 翁志鹏 实习生 周龙）