近日，东庄食药监所对辖区内的米糕小作坊进行了专项检查。检查人员重点对米糕小作坊从业人员是否持有健康证、是否按规定穿戴工作服、生产区与生活区是否隔离、污水排放是否符合处理排放标准、米糕是否使用添加剂、成品区是否有防尘防蝇设备、使用的水源是否符合国家卫生标准等情况进行了检查。由于多数米糕作坊是家庭小作坊，存在经营面积小、生产环境不规范、技术落后、产品质量不稳定等问题，针对上述情况，检查人员对生产加工条件不符合规定的小作坊下达责令改正通知书，限期整改。 （林刚 蔡礼清）