为进一步加强食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全，近日，埭头食药监所积极开展食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全。
期间，执法人员通过重点检查辖区内的食杂店和农贸市场的食品进货验收、索证索票制度落实情况，食品原料采购的索证索票、储存及加工过程情况，一一查验供货方资质证明、产品合格证明和进货单据，检查从业人员健康证等，此外，该所还畅通投诉举报渠道，对群众反映的食品安全问题，迅速核实、立即查处、及时反馈。 （扶健桢 翁志鹏）