本报讯 在仙游县石苍乡风光迤逦的深山中,有一座2000多年历史的古村,这是莆田首个国家级历史文化名村——济川村。这座“国字号”的千年古山村中除了全国知名的古建筑群,还有历史悠久的油茶树,笔者近日走访发现,当地通过成立合作社,将油茶产业做强做大,带领村民脱贫致富。
走进济川村,放眼望去,漫山遍野的油茶树,郁郁葱葱,长势喜人。村委会工作人员林梅生介绍,2.5公斤干茶籽可产0.5公斤茶油,去年村里年产茶籽150吨,产茶油10吨,产值达100万元。济川村今年的茶籽已经在11月中旬采摘完成,按照现在茶花的生长状况,明年会是茶籽的大丰收季。
55岁的林志大是济川村民,与自己4个朋友共同经营着一家茶籽油作坊。林志大告诉记者,茶籽油在济川村已有200年历史,多数村民都有自家的茶树。油茶树全身是宝,它是木本油料作物,能绿化荒山,保持水土,果实成熟后用来榨油,榨油剩下的油饼也可以卖给厂家用作洗化用品制造。
每年油茶籽成熟的时候,是林志大作坊最忙的时候,一天要榨5吨多油茶籽,先用火将油茶籽烘干,烘干后再把油茶籽粉碎,接着将它蒸熟,最后用全自动榨油机压榨出油。“我们一共六个人,从早上六点半开始,忙到晚上十一点半。”林志大说,今年一共榨出了25吨油饼。
济川村支书林健华告诉记者,过去还未成立合作社之前,村民们的茶籽油买卖生意多数只通过朋友介绍,生意门路狭小,如今村里已经成立六个茶籽油产业合作社,不仅生产更有质量保证,销路方面也更有保障。
今后,济川村还将通过发展旅游伴手礼、发展民宿中的农产品展销中心、发展电商等方式,以线上和线下融合发展推进茶籽油产业发展、助力济川村振兴经济。同时,目前正在规划完善产品商标注册等方面的工作,尽快让这两百多年历史的油茶品牌化、知名化。 (裴转 全聪玲)