6月22日晚，市体育中心人潮攒动，踏着音乐的律动，鹅岛精酿啤酒西餐厅“为下一刻而生”开业庆典仪式正式开启。来自百威高层、社会名流、媒体记者、网红达人在内的企事业单位和媒体各界人士，约200人纷沓而至，不断为庆典现场造势。

开幕式现场，别具匠心的设计，砖墙与木纹的搭配映衬出精酿文化的质感与审美，鹅岛logo、木桶与酒头的元素彰显着鹅岛品牌的年代久远与文化自觉。“为下一刻而生”的活动主题标语跃然台前，更是鹅岛品牌理念核心“为尝试与探索而生，始终坚持创新”的提炼与升华。舞台上，热情奔放的歌曲和舞蹈，无不吸引来自四面八方的观众。

当晚六点，开业庆典正式开始，主持人邀请领导上台，出席此次开业仪式的领导分别为百威中国东南事业部总裁-何建平、百威集团ZX Ventures品牌体验亚太区负责人-Lex Solit、

百威中国东南事业部超高端总监-章豫以及百威中国东南事业部市场及渠道营销总监-李志勇和鹅岛（莆田）精酿啤酒西餐厅总经理梁钊荣。仪式上，百威集团ZX Ventures品牌体验亚太区负责人-Lex Solit为大家简要介绍鹅岛餐厅的品牌文化。随着倒计时结束，舞台上的领导们同时拉下鹅岛酒头开关，预示着鹅岛精酿啤酒西餐厅正式揭幕，台上台下纷纷鼓掌以示庆贺。随后，讲解人员引导领导们走进鹅岛酿酒室参观全套酿酒设备，在陪同人员的讲解下，了解更多精酿知识，领略鹅岛精酿啤酒的独特酿造工艺。礼仪人员呈现的麦芽、酒花、酵母等酿造原料，让在场领导对精酿啤酒增添感性认知。在吧台处，参观领导亲自拉下酒头，打出鹅岛精酿餐厅最新酿造的第一杯酒，并现场为该款酒命名，融洽的气氛中，大家共同举杯欢庆，纪念这个动人的时刻。这是鹅岛餐厅在莆田的历史性时刻，更是一个振奋人心的辉煌时刻！

鹅岛精酿啤酒西餐厅用精心的筹划，为人们带来一场难忘的精酿盛宴。如今，中国的精酿啤酒领域正慢慢突破小群体、地域性的社区壁垒，走向更广泛的群体。从消费者层面而言，啤酒的性质也从满足口腹之欲的酒精饮料，变成表达个性的生活态度。行业社区的壮大和消费方式的改变，这些现象无疑意味着啤酒行业的全新升级。有更多人愿意尝试并接纳这种“舶来文化”，用心体味其中的奥妙，而鹅岛精酿刚好与这种“倡导提升生活品质，勇于探索未知”的精神相契合。此次开业的中华区第二家品牌体验店，也正有意朝着这个方向努力。作为精酿啤酒界的一杆旗帜，鹅岛人向来喜欢玩味创意灵感。未来，鹅岛将用更多啤酒与烹调碰撞出的巧思与世界对话。

据悉，创始于1988年，来自醇正芝加哥的鹅岛精酿，以优质脱俗的拉格和艾尔型啤酒为主打。位于莆田体育中心的“鹅岛精酿啤酒西餐厅”，是全亚洲第三家，中国地区第二家，福建省开设的第一家品牌体验店，旨在推广精酿文化走出小众视野，探索啤酒配餐的完美呈现形式，让广大人民群众享受到“个性化定制+企业鲜酿直供”的优质服务。（时报记者 林锦堂）