为规范辖区食品经营企业的从业行为,引导食品行业健康发展,消除食品安全隐患,近日,龙桥食药监所在分局的统一部署下,联合街道(乡镇)食安办,开展无证(许可证超期)从事食品经营活动专项整治。
此次整治,重点对餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等)、快餐店、小吃店、饮品店、食杂店等食品生产经营主体是否持有有效许可证件,是否亮证经营,从事直接入口食品加工的人员是否持有健康证,是否存在超出许可范围以及出租、出借、涂改、转让食品相关许可等未经许可擅自从事食品生产经营活动的违法行为。
整治中,根据经营企业实际情况,不搞“一刀切”式的粗暴治理,而是因地制宜、因时制宜,遵行“三到位”原则开展专项治理,一是宣传讲解到位。对生产经营者耐心讲解合法经营办理证照的意义;二是服务指导到位。发放食品安全相关法律法规宣传材料和制作食品安全公示牌,针对业户普遍存在的实际问题,及时提供需参照执行的规定、标准,指导经营企业加以落实;三是方法措施到位。对食品生产经营单位逐户发放告知书,将办理许可证所需材料和条件一次性告知业户,解决业户不会办证、不知道在哪里办证、材料不足反复跑等问题。同时提示业户需要履行的法定义务,对拒不改正的依法严肃查处。
截止目前,共出动执法人员30人次,检查各类食品经营食品经营企业150余户,发放宣传材料600余份,整治工作还在进一步进行中。(舒易刚)