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强化校园及周边食品安全监管
【发布日期:2018-09-26】 【来源:本站】 【阅读:次】



为保障广大师生的饮食安全,全力打造学校内及周边食品放心消费环境,日前,秀屿食药监分局邀请检察院开展校园周边食品专项检查,加大对校园周边及学校食品安全整治力度。

通过查看校园内及周边小商场、小超市证照是否齐全、进货查验、索证索票等制度是否落实到位、食品是否分类摆放、是否有销售“三无”食品、“五毛”食品、假冒伪劣、有毒有害及过期变质食品、销售食品标签标识是否符合规范等。对个别生产经营单位存在索证索票制度落实不到位,销售“五毛”食品等问题,执法人员有针对性地向经营单位负责人提出现场整改要求。此外,通过查看校园内及周边餐饮服务单位是否证照齐全及是否在有效期内、工作人员是否取得健康证、进货查验及索证索票制度落实是否到位、各项设施设备能否正常运转、食品加工操作是否规范、食品贮存是否符合要求、卫生状况是否良好、餐饮具洗消操作是否符合程序等

据悉,秀屿食药监分局还通过使用电子显示屏播放食品安全宣传标语、张贴食品安全宣传海报、向在校师生发放宣传单,讲解食品安全知识,以增强中小学生的识假辨假、安全消费意识及能力;鼓励广大师生共同监督校园及周边的食品经营单位,对销售“三无”食品行为进行投诉举报,共同营造良好的社会共治氛围。

截止目前,共出动执法人员146人次,检查校园食堂及各类食品经营单位71户次,立案查处1起食品违法经营行为。                (林建伟 陈闽黔)

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