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加强校园食品药品安全监管
【发布日期:2018-08-30】 【来源:本站】 【阅读:次】



秋季开学在即,为确保广大返校师生饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件发生。近日,涵江食药监分局多措并举加强秋季开学前校园食品安全监管。

该分局联合区教育局、区卫计局对全区所有学校开展传染病防控工作培训暨食品安全集体约谈会,进一步提高学校食品安全主体责任意识,强化学校食堂食品安全管理,及时消除食品安全隐患,确保学校食堂食品安全责任制和各项食品安全管理制度严格落实。期间,执法人员重点检查学校食堂的证照、从业人员的健康管理情况;学校食堂内外环境是否进行彻底清洁,设施设备是否正常运转并彻底清洗消毒;食品原材料进货查验制度是否落实;学校食堂“明厨亮灶”和食品溯源工作开展情况;是否建立了完善的食品安全台账等。同时,对学校周边的超市、“五毛食品”和药品经营单位等进行检查,以许可证持有情况、食品及食品原料采购索证索票情况、操作间及从业人员个人卫生情况、处方药等为重点检查内容,加大对无证及经营过期食品和销售假劣药品等违法行为的查处力度。

此外,结合“百日攻坚”专项整治行动和食品安全示范城市创建活动,加强对校园及其周边食品药品经营者的宣传教育,通过在学校及周边使用电子显示屏全天播放食品安全宣传标语、悬挂宣传横幅和印发各类宣传资料等方式,向广大师生普及宣传食品药品法律法规和安全知识,加强合理用药宣传,提高师生的自我防范意识和消费维权意识,自觉抵制假冒伪劣食品药品,确保学校师生饮食用药安全。      (时报记者 翁志鹏 通讯员 林庆华 聂海斌)

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