从共享单车到共享充电宝,如今共享商业模式创新层出不穷。几个好友约上,带上自备的食材、酒水、甚至是厨具,一起比拼厨艺,共享厨房乐趣。随着共享厨房逐渐成为都市生活的流行风潮,传统节日的欢庆方式也多了“新玩法”。上周末,一群宝妈就在万科城的微风糖共享厨房里一起做美食、包粽子,大小朋友欢聚一堂“粽情一夏过端午”。
整洁大气的厨房里,先进的燃气灶、大冰箱、锅碗瓢盆、各种调味料应有尽有。厨房中间一张近2米多长的料理台上已经摆满泡过的糯米、红豆、花生米、熟咸鸭蛋蛋黄、红烧肉……近日,宝妈燕燕和“鱼丸哥”带着食材在厨房里摆开架势,迎接好朋友的到来。“早在一周前我们就在群里接龙报名一起过端午,两天时间里就有30多位宝妈朋友响应,这样另类的过传统方式很受大家欢迎。”群主蔡燕燕也是一位孩子刚10个月的宝妈,她想到,现在很多年轻妈妈都不会包粽子,如果是一群年纪相仿的宝妈朋友在一起玩,会不会很有意思?当她把想法组织成“浓情端午 共享粽叶香”的活动在群里和大家一探讨,就得到积极响应。
当天的活动现场,大家都拿出自己的特长,有的宝妈会包饺子,有的会做雪花酥,有的准备仙草水果捞,满满当当的美食晒在群里、朋友圈里,引得大家一阵点赞。虽然大家会做的美食不少,但是会包粽子的却没有几个人。学过包粽子的宝妈小林就成了大家的老师,“取两张粽叶折成漏斗状,填入适量馅料,把粽料在左手上抖一抖,尽量弄实一点,盖上叶口的时候要注意左手要把粽团固定住……”在小林的指导下,大家逐渐从无从下手到有了粽子模样。
“往年端午节,都是老人在操办,我们只负责吃,今年有这样的活动可以体验包粽子,而且还是和宝妈朋友一起,比较有共同话题。”宝妈小马在活动一发布就积极报名,在现场体验到“吃的容易,包得难”的粽子后感叹,以前觉得包粽子很难,今天学了一下,感觉很有意思,当是学会了一门手艺。
“如果有空,最好的粽子还是得自己动手包,这不意味着自己包的粽子最好吃,而是享受大家在一起包粽子的过程和乐趣。”宝妈雪芹在现场忙着给大伙拍照,忙的不亦乐乎。
宝妈燕燕介绍说,他们有建立属于莆仙宝妈自己的圈子,大家一起吃喝玩乐,交流育儿与健康等知识。“我们群里什么类型的宝妈都有,如美食型妈妈,提供各类美食与做法,教宝妈们制作营养美食;专业知识型的宝妈,她精通育儿知识,可以为宝妈们提供一些育儿小锦囊;还有一些是经营型的宝妈,可以提供营销与创业指导,带领宝妈们居家轻创业。希望通过我们的努力,有更多的宝妈可以一手带娃一手轻创业。” (时报记者 吴芹芹)