为切实保障市场生鲜食品安全，度尾工商所认真开展生鲜食品专项监督检查。督促超市等食品经营户落实食品和食品进货查验、索证索票等安全管理制度，对检查发现的食品安全隐患当场责令改正，并查看超市对生鲜食品的自检报告。除此，在认真做好投诉举报受理处置准备工作，安排执法人员开展食品安全巡查，并做好应急准备，确保及时受理、快速处置消费者投诉。 （陈国松 苏芳）