连日来低温天气，让市区各火锅店的生意着实“火”了一把。昨晚，记者在胜利路一火锅店里亲睹一批批顾客聚餐的火热场面，顾客们三、五成群凑在餐桌旁，一边吃着火锅，一边谈天说地；而在文献路一家自助火锅餐厅也人满为患，玻璃窗因为室内外温差较大而蒙上了一层雾水，店里面热气腾腾。据火锅店的服务人员介绍，天冷火锅已成了顾客聚餐的最佳选择之一，他们都认为吃火锅既方便又热闹。而商家已基本摸索出市民的消费规律，每逢降温天气就提前备好充足的菜品，以防食材“断档”。 （时报记者 翁志鹏）