在各类商品纷纷喊涨的形势下,蔬菜价格已经明显回落。但与此同时,海产品却进入涨价通道。虽然菜篮子变轻了,但对许多市民而言,如果想在餐桌上品尝到海产品,还得好好掂量掂量。
市民戴小姐最爱为家人做糖醋带鱼这道菜,但最近她很少做这道菜了,“我在菜场里转了一圈,新鲜带鱼最便宜的要15元一斤,好点的居然要20元一斤,以前不到10元就能买到了。”
记者在梅峰市场看到,鱼档上鱿鱼、带鱼、墨鱼、虾、蟹等水产品品种丰富,可价格却较之前有所上涨,涨幅在2元、5元,有的每斤涨到10元左右。特别是蟹类,上涨幅度最大。
摊主告诉记者,今年以来,农副产品价格普遍上涨,各种海洋水产品也不例外。饲料、柴油价格的上涨,使得各种海鲜的养殖成本、捕捞成本都大幅增加,销售价格也跟着水涨船高:“比如红母鲟,像往年一般人要送礼,自然而然要涨,这是高档的。像玻璃虾本地没有,广东等地运过来,这是全国性的行情,也会涨。九节虾今年一直都很贵。”摊主还说到:“今年相对往年还是要高一点,近段时间天气比较冷,天气冷海产就比较贵。还有现在工人的工资都在涨、物价上涨等因素,下海的人没什么钱赚,就不会常去下海。没货的话自然而然东西就涨价。”
据往年的经验判断,随着春节临近,一些海产品的价格还会有所上涨。(时报记者 吴芹芹)