近期，由于受农产品价格上涨的影响，食用油、蔬菜、水果等生活必须品价格陆续上涨，在一片“涨”声中，全国刮起了新一轮的涨价风。昨日，记者走访了莆田一些大型超市、农贸市场发现，莆田常见蔬菜的价格普涨三成以上。芥蓝菜更是涨到了五六元钱一斤。
在闽中蔬菜批发市场内，摆摊的陈师傅介绍，往年入冬前，菜价一般都涨，但不如今年涨得凶。往年一般是个别菜价在涨，今年是普涨。陈师傅称，这一轮冬天的涨价才开始，预计许多菜价格可能翻番。
在梅峰市场一摊位前，生姜9.5元，大蒜8.5元，一些居民问完价后，纷纷埋怨“太贵了”，一位老人生气地拿蒜和姜打趣道：“算你狠，将你一军！”
对于蔬菜涨价，许多摊位老板都否认赚了大钱。跟去年相比，今年他们的蔬菜批发价涨了，人力成本涨了，物流的费用提高了。比如去年给一个雇工一个月1000元，今年涨到1500元。“这多出来的500元，需要多少蔬菜涨价才能持平啊。”商贩们表示，跟去年相比，盈利相对多一些，但与菜价上涨不成正比。
在记者随机询问的顾客中，半数以上表示，他们感觉到了涨价压力，减少了购买量。而家住涵江宫下社区的陈奶奶说，她每个月拿几百元的退休金，以前，一个月只花80元的菜钱，但现在，每月得花120多元，还不包括买肉和鸡蛋等副食。为了节省开支，老人每次上街买菜都要逛上半天，为的是货比三家，买上最便宜的蔬菜。
省钱攻略
“疯狂的菜价”使主妇们成为“菜奴”，日子总得往下过，与其在这“涨价潮”中唉声叹气，倒不如现实些想办法应对涨价，精明的家庭主妇们纷纷调整策略：货比三家、搜罗特价菜、趁低买入、以其他东西替代涨价菜品等，力图将生活成本降到最低。通过采访本地经验丰富的“财奴”们，记者特别为市民总结了买菜省钱攻略，有了这些妙招，省钱不在话下。
妙招一：不赶早赶巧
避开早高峰，改早上买菜为晚上买菜，据主妇们介绍，可便宜20%~30%。此外，这还是个砍价好时段，或商量此类菜一次性全买了，在总价或单价上能争取到不少优惠。
妙招二：摊主很重要
有些女摊主爱斤斤计较，而男摊主大多不会，最好盯着一家品种多的卖菜摊位买，并且经常在同一家买，“这样菜价便宜点不说，还每次都送点葱什么的。”
妙招三：买前多比较
菜摊和超市的价格往往不一致，建议都逛逛，不少超市还常常推出特价菜。
妙招四：学会看天气
多看天气预报，明天下雨，今天就多买菜，不会错的。经验丰富的主妇指出，一旦遇到天气突变的情况，菜价也会随之上涨，这几乎成为黄金定律。
妙招五：“偷菜”成时尚
受到游戏“种菜偷菜”的影响，DIY也大受欢迎。“在花盆里种点葱蒜，省钱又省事” 。
妙招六：超市关门前买特价蔬果
超市在关门前半小时都会推出半价购蔬果的活动。（时报记者 吴芹芹）