为了确保“五一”期间粮油市场稳定，我市周密部署，精心安排，加强节日市场管理，大力组织粮油商品货源，做好节日市场供应工作。
至目前，我市已备足节日供应粮油总量达1450吨，品种40个以上。其中食用植物油200吨、小包装大米800吨、精制面粉250吨、兴化米粉和挂面200吨，并在全市各重点城镇设立6个粮情监测报告点，密切关注市场粮情动态，正确引导生产流通。我市节前还对全市粮油生产企业、经营网点进行一次粮油质量专项检查，从源头上强化粮食质量监管。并且坚持节日期间24小时值班制度，随时落实突发事故快速报告和处置措施。（赵鲜明）