高温带旺桶装水市场

夏日炎炎，正是市民饮水消暑的高峰季节。近日，记者在市区的一些桶装水销售点了解到，自进入夏季以来，持续的高温天气带旺了桶装水的销售市场。据了解，我市桶装水的品牌多达十余种，其中，最受市民青睐的桶装水价格在5-10元之间。不少品牌的桶装水都推出优惠活动，比如买十送一，买二十送三等等。但是，这种优惠活动比较适合单位或公司的，家庭一般不需要一次性买那么多。

辨别桶装水的“体质”

桶装水分纯水、净水、矿泉水、矿物质水、山泉水、富氧水、蒸馏水等。纯水是经过膜分离过滤装置的饮用水，它一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素；净水是经活性碳等过滤的饮用水，在过滤有害物质的同时会对矿物质等有益元素进行保留，但过滤芯必须保持干净、定期更换，才能保证水的“体质”稳定；矿泉水是采自地下深层经流岩石的地下水并经过一定处理的饮用水，矿物质是人工添加的，在配比上有难度，营养价值不如意；山泉水也不是矿泉水，因国家尚无相关标准，“体质”并不稳定；富氧水为人工充氧，水中氧的溶解是有饱和度的，并非越多越好；蒸馏水是水在煮至100摄氏度沸点后，在高温杀菌的同时，一些沸点小于100摄氏度的有害物质也会留存下来，如沸点70摄氏度的四氯化碳就无法过滤掉。

饮水机的安全隐患

人们喝桶装水图的是水质纯净，有益健康。但饮水机的给水环节如果消毒不彻底，也会导致水质的第二次污染，造成安全隐患。即使是一些生产厂家配备的专业人员，消毒处理过程也不一定完全合格。

具体说来，饮水机消毒应分为以下几个步骤：一、拔去电源插头，取下水桶，打开饮水机后面的排污管，排净余水，因为排污管里的剩余水才是导致饮水机二次污染的关键。然后，再打开所有饮水开关放水；二用镊子夹住酒精棉花，仔细擦洗饮水机内胆。饮水机内胆由于直接与空气接触，很容易积聚细菌。用酒精擦洗，可以去除上面的污垢，为下一步消毒做准备；三、将300毫克消毒剂溶解到2升左右水里，再装满整个饮水机内胆，并放置10-15分钟；四、打开饮水机的所有开关，包括排污管和饮水开关，排净消毒液；五、用7-8升的清水连续冲洗饮水机整个腔体，打开所有开关排净冲洗液体。有些人只用1升清水冲洗是远远不够的，会使消毒液残留在饮水机内；六、用酒精棉花擦洗开关处的后壁，当用杯子盛水时，很容易碰到饮水机开关处的后壁，不能只用抹布擦洗。

饮水机消毒完后，还可能有微量的消毒液残留，不能马上饮用。应该先放一杯水，闻闻有没有氯气味。如果有，应该再放水，直到闻不出氯气味才能放心饮用。