8月25日，湄洲岛举行餐饮双随机抽查模式启动仪式暨动员大会，全区121家餐饮业负责人参加了动员大会。
据了解，双随机指随机抽取检查对象和随机抽取执法人员，可以使执法人员更公平公正的开展执法工作。湄洲岛食药监分局充分利用自主研发的移动执法监管终端，建立了监管对象名录库和执法检查人员名录库。开展工作时，依托移动执法监管终端系统从两个名录库中根据条件随机抽选检查对象，随机选派执法人员，消除了“熟面孔监管”的弊端，同时依托4G通信网络实现终端设备与主服务器电脑的实时在线联接，实现了检查结果数据化。检查结果可直接上传保存在主服务器的电脑上，每一个经营主体的监督检查记录各自的名下，监督检查档案记录可查询可调阅。
现场还随机抽取了20家餐饮业主进行检查。据食药监负责人介绍，下一步将将双随机抽查列为常态性工作，并加强事中事后监察，保证执法公平，保障湄洲岛国家旅游度假区的饮食安全，推动“做妈祖故乡文明人”文明创城工作的开展。 （许双萍 林春盛）