连日来，江口工商所针对高温下的天气，对辖区内的各大中型超市、商店、食杂店以及集贸市场、集市等一些公共场所的生鲜猪肉经营户，开展生鲜猪肉市场专项整治、执法监管。
在执法行动中，工商所的执法人员与各经营户签订责任书的形式，进一步落实了管理责任和自检制度、进货查检和索证索票制度，确证入市的猪肉均能达到“两证两章”（动物卫生监督机构的检疫合格证明并加盖合格验讫印章，和定点屠宰企业出具的肉品品质检验合格证并加盖合格验讫印章）要求进行逐一检查。为侨乡江口营造安全、放心的消费环境。 （闵哲 芜菁)