对于个性张扬、追求时尚的年轻一代而言，商场上琳琅满目的现成礼品已经不再是他们送礼的首选，创意十足的DIY礼物才是他们的最爱。“DIY”，是英文“Do it yourself”的缩写，即自己动手做。DIY蛋糕、DIY饰品hellip;hellip;时下，莆田的年轻一代掀起了一阵“DIY潮”。
近日，记者在莆田学院附近一家名叫“三人行”DIY手工烘焙坊看到，吸引了许多年轻人来这里自制糕饼，年轻人在烘焙坊里按照自己喜欢的口味和款式自己配料、设计、烘烤，按照自己的想法自制出各式各样的蛋糕、饼干、巧克力等。
店主小朱人很和气。“老板，这个怎么做？”听到有不懂的顾客在叫唤，小朱赶快走过去，手把手地教着。小朱告诉记者，他开这个店已经一年多了，因为自己十分喜欢自制糕饼，所以开了这个烘焙坊。“每天指导来我店里的顾客制作他们自己设计的糕点，让我很有成就感。”小朱说，“这是个让人快乐的行业，每个人都会设计出不同的款式，每份糕饼都体现了制作者的情感、个性。”
正在为妈妈制作蛋糕的林斌告诉记者，她已经是第二次来这里制作蛋糕了。“我在老板的指导下自己制作的蛋糕很好看也很好吃，上次是为朋友过生日制作的，她非常喜欢，让我很有成就感。”林斌说，“每个人自制的糕饼都是独一无二的。”
在“三人行”DIY手工烘焙坊，DIY蛋糕是全程由顾客自己亲手制作，店里的蛋糕师傅只是在一旁稍作指点。通常制作一个蛋糕需要花费1到3个小时，还需要提前预约。据了解，他们的客户群以“80”后、“90”后年轻人居多，因为他们大多比较追求创意和与众不同。在生日、节日或是每一个特别的日子里，他们会选择用DIY的方式向亲人、爱人、朋友表达深深的祝福、浓浓的爱意，或是为自己制作一份甜蜜小物品做个纪念。
为朋友的孩子周岁准备蛋糕的孙薇告诉记者，由于平时工作比较忙，夫妻俩个也很少跟朋友一起聚聚，今天夫妻俩在这里为朋友家的小孩亲手制作一个蛋糕带去，把他们对朋友的友情和对宝宝的喜爱都设计到蛋糕里。记者看到她设计的蛋糕上有的用红色奶油写有“HAPPY BIRTHDAY”等字样，有的用各色的果酱和奶油画出手拿奶瓶的兔子、奶嘴、数字等各种图案，十分可爱。“他们肯定会喜欢的，估计都不舍得吃掉了。”孙薇高兴地说。“这样的过程让我跟我老公觉得很甜蜜，很幸福。”
据了解，手工制作的糕饼大体包括奶油蛋糕、披萨、慕斯蛋糕、蛋挞、曲奇饼干等，价格根据款式和大小的不同从50元左右到200元左右不等。（时报记者 吴芹芹）