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督促企业加强自律
【发布日期:2013-03-12】 【来源:本站】 【阅读:次】

本报讯 “3.15”国际消费者权益保护日前夕,涵江区工商局工作人员积极开展走访活动,引导和督促企业加强自律,完善管理,切实维护食品消费安全。督促经营者落实食品进货查验、索证索票等经营管理制度,做到货正源清。指导经营者整理并归档保存好食品进货台帐等材料,实现食品流通的追溯管理,提高食品安全的风险防范和监控管理能力。向经营者分发《食品安全法摘选》等宣传单,提高他们守法自律经营的意识,履行食品安全第一责任人的法定职责。 (周文鑫 田墅)

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