本报讯 近日，江口工商所狠抓落实，采取四项措施，确保夏季食品安全。一抓重点食品。围绕消费量大的时令饮料、乳制品、冷冻食品等，开展食品安全专项整治，严厉打击无“QS”标识的食品、假冒仿冒知名品牌食品、过期变质食品和“三无”食品等问题食品，追根溯源，一查到底。二抓检测力度。夏季天气炎热，易发生使用防腐、保鲜、抗氧化等食品及非食品添加剂现象，该所加强对水发产品、卤制品、豆制品、糕点类食品的快速检测力度，对滥用食品添加剂的行为依法查处。三抓责任落实。进一步督促食品经营者尤其是食品批发户建立并落实进货查验、索证索票、食品进销货台账以及不合格食品退市等制度，落实食品经营者的第一责任。四抓安全宣传。该所利用12315维权网点的宣传栏及时发布宣传食品消费知识，引导消费者科学合理消费。截止目前，该所共出动执法人员26人次，车辆6次，检查食品经营户51户，责令改正3户，立案查处食品案件2起。 （叶文林 郑光毅 凌明信）