本报讯 为增强学生的食品安全意识,教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式,近日,黄石食药监所深入北高高洋小学,开展“食品安全进校园”活动。通过发放食品安全小知识宣传单、现场讲课结合实际案例别开生面地为同学们宣传《食品安全法》,对食品安全的标准、食品生产的经营、食品安全的事故处置、食品安全的监督管理及法律责任进行了全面的讲解,工作人员手把手地教导居民及孩子们如何识别假冒伪劣产品食品,如何购买安全健康食品等等一系列食品知识。
当天的食品安全大课堂,由黄石食药监所所长陈东庆主持,他利用多媒体设备播放PPT,让同学们更加直观地了解相关的食品安全知识,有针对性的讲述了长期食用零食可能导致的不良后果,提示同学们在爱吃零食的同时应提升自我保护意识,杜绝食用劣质、过期变质的食品。陈所长还与现场同学们互动,通过问答的形式,潜移默化的将诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认准QS标志”、“要注意食品的生产日期”、“要关注食品添加剂及营养成分”等食品安全基本常识植入到同学们的思想中。在活动现场,同学们兴致勃勃地听课、踊跃发言、争着参与互动竞答环节,气氛十分热烈。 (凌明信 黄海红)