当前各中小学校、幼儿园秋季新学期开学已全部结束，连日来，秀屿食药监分局组织执法人员对辖区各学校、幼儿园食堂，及校园周边食品经营单位进行专项检查，着力加强食品安全监管，保障师生饮食安全。
通过开展食堂食品安全整治。采用学校自查、执法人员突击检查等方式，重点检查食堂的卫生环境、设施设备、仓储情况、人员健康证明等，防止假期食堂内设备工具破损、蚊虫鼠蚁滋生；其次是突出流通环节检查执法。重点整治学校小卖部及校园周边食杂店，对面包糕点、雪糕冷饮、“五毛食品”等以学生为主要顾客群体的食品严加盯防，督促经营者履行义务，守法经营；还有是强化宣传教育工作。结合新《食品安全法》宣传工作，加强对校园及其周边食品经营者的宣传教育，提高其法律意识和责任意识。同时，通过海报、传单等方式，向广大师生宣传法律法规，普及健康文明的饮食知识。 （时报记者 翁志鹏 通讯员 张帆舟 郑锦）