小时候，不知“年”的概念，觉得只要红团一出笼，年就到了。那时候，奶奶身体还算硬朗，每逢过年她总要蒸上几笼红团，寓意来年红红火火，也正是这种特殊的味道，成了我舌尖上永恒的记忆。
“好吃好吃的红团蒸好了，快来吃一个。”奶奶用她亲切而又让人忍不住发笑的乡村口音呼唤着我。整个厨房都是朦胧的，旧式的灶台上架着一个黑不溜秋的大锅。走近些，看到锅下沸腾的热水上整齐的摆放着一个个正在向我们“抛媚眼”的红团。水“咕嘟咕嘟”不停的冒着白烟，在我脸颊上轻抚。奶奶拿出一个碗，用筷子夹起那些蠢蠢欲动的小家伙放入我碗中递给了我。
我迫不及待的把它端到后院中，把碗放在石桌上，在爷爷的摇椅上坐下，木制的椅子总会“吱吱呀呀”的响起来，我馋猫似地品尝着美食。咬开面粉制作的表皮，柔软而又湿润，里头绿豆和糯米的清香扑鼻而来，让我忍不住再咬一口。那甜味顺势流入口中，甜蜜、温情。
尽管每年都是这样的重复着，但幸福感还是向全身蔓延开来，这或许就是年的味道吧！纯真的童年、冬日的暖阳、后院的树下，这种惬意的享受是长大后在城市里头不再有的温馨，让我怀念、让我难忘。
长大后来到了城里，吃过的美食也越来越多，但从中却怎么也品尝不出记忆中红团里头那特有的自然、悠长的淡淡的家乡的香味，让我的心总是不由得涌满淡淡的忧伤， 涌满对童年的深深的追忆、对家的浓浓的思恋hellip;hellip;
“红团出炉，年就到。”年，其实不仅是一个盛大的传统节日，更是寄寓亿万中国人对家对亲情的那份深深的依恋。多希望这些凝固在舌尖上的年味，能一代一代流传下去，一年又一年期盼下去，永不消失hellip;hellip; （西许中学 九（2） /刘莉莉 指导教师/林华）