日前，莆田学院校园内热闹得像一座美食城，该校环境与生命科学系正在举办美食文化节。
在水泥大操场上，同学们有的切菜，有的烹调，忙得不亦乐乎，一个个像烹调的行家里手。据该系郭丹凤同学介绍，大家可以现场购买代金券，用代金券来品尝美味佳肴。她说，这次举办美食节，大家兴趣非常高，在美食、趣味、竞技中发掘无限快乐。这不但丰富大学生业余生活，促进校园生活的和谐，培养学生动手实践能力和健康、营养膳食理念，进一步提升大家的饮食文化品位，呈现一场视觉与味觉的文化盛宴。同时，开展美食系列自主经营实践活动，为学生提供一个锻炼实践能力、团队协作能力和自主创业能力的平台，让大家在了解经营的同时，感受挣钱的不易，体会父母的艰辛，珍惜美好学习时光。
据悉，文化美食节当日所收到的款项，将用于该系开展第二课堂活动，并帮助一些生活贫困的学生。 （时报记者 凌明信）