为了维护生态环境，促进人类健康可持续科学发展，作为福建省科技教育基地学校的埔尾小学，凭借木兰溪上游这个有利载体，如同全国各地一样，深入课外，开展以“珍爱生命之水”为主题的2011年青少年调查体验活动。通过体验科学研究的过程，培养了该校青少年对科学的兴趣，树立节约节俭的意识和社会责任感，践行环保生活理念，自觉加入到节水型社会建设的行动中。
但鉴于学生的探究欲望在课堂上得不到满足的实情，近段埔尾小学在开展“珍爱生命之水”青少年科学调查体验活动中格外重视学生拓展课堂，多次引领学生到木兰溪上游及屏山水库等参观考察，走上大街小巷进行问卷调查，大致了解许多家庭的垃圾数量及处理情况；访谈农技人员，了解村民使用化肥和农药存在的水污染情况，明白珍爱生命之水的意义和做法。在考察中，学生们看到了可喜的一面，如度尾各村主街隔一段距离，都设置、摆放整齐的垃圾筒，每天有专用的垃圾车专门运载；主街还安排环卫人员进行清扫，维护路街面的整洁。但仍有一些人不讲究环境卫生，垃圾随意倒，鸡鸭养在溪面或溪边，将粪便排再溪中，有不少将废电池与垃圾混合堆积着，导致破坏了生态环境。
为了让埔尾小学学生的“珍水”活动得到有效开展，培养学生的科学素养和实践创新能力，该校努力为学生搭建科学实践的平台，携手县疾控中心开展“走进仙游疾控中心，争做健康小卫士”活动。该校学生把木兰溪水取样拿到县疾控中心进行演示检测。在水质理化室，工作人员为学生们作了详细的操作、讲解，让学生们看到了做实验时应具有的认真态度和熟练的操作技能。不时，学生们还提出了一些具体的问题，总能得到科学的解答，使学生们学到了课堂上难以学到的知识与技能。随后，工作人员曾征峰带着他们对实验里的实验物品和各类器具的使用方法进行了认真指点，并在曾叔叔的操作指导下，学生们每人都得到了动手操作的机会，轮流进行了动手操作。最后，该校学生还分别来到了天平室、气相色谱室、原子荧光室、原子吸收室等参观，认真听取中心主任何新明对各种设备及功能的介绍，并上了由何新明主讲的以互动为主的健康知识讲座，加深了对科学的兴趣和认识。此次走进疾控中心的活动不仅丰富了学生的第二课堂，而且对科学预防疾病的知识充了“电”，增强了水患意识，明确了“珍爱生命之水，维护自然环境”是每个人应尽的职责，要从自我做起，从身边的小事做起，让水自然环境造福于民。 （陈国孟）