【编者按】我国旅游商品是旅游要素发展中的短板。莆田可创意的文化旅游商品资源条件优越。目前莆田年产值5亿元左右的产业集群有8个,分别是木雕业、青石雕业、漆器业、编织工艺品业、铜雕业、金银首饰业、寿山石雕业、玉雕业,还有众多的服饰、鞋帽知名品牌如金威、才子服饰品牌等,以及种类繁多的莆田风物特产和成百上千的文化传承人和传承技艺。然而来莆田的游客却不知道来莆田后买什么?到哪里去买?这与莆田存有的丰富文化资源严重不匹配。在市政协六届四次会议上,市政协委员徐永辉代表市民进所作的题为《发展文化旅游产业,开发具有莆仙特色的旅游商品》的发言,就当前开发旅游产品中存在的问题提出对策。
开发莆仙特色的旅游商品
南少林寺外旅游品摆摊 郑育俊/摄
当前,我国已进入人均GDP超过6000美元的阶段,国内居民旅游消费总额已经超过3万亿人民币,约占居民消费总支出的12%。可见我国已经形成全世界最大的国内旅游消费市场,居民旅游消费需求正处于爆发式的增长阶段,消费潜力巨大,市场优势明显,旅游购物消费大约占旅游总收入的比重接近30%,但与发达国家和地区旅游购物占旅游总消费50%-60%的比重来说,这个数字较小,差距较大。
市政协委员徐永辉说,我国旅游商品是旅游要素发展中的短板。莆田可创意的文化旅游商品资源条件优越。目前莆田年产值5亿元左右的产业集群有8个,分别是木雕业、青石雕业、漆器业、编织工艺品业、铜雕业、金银首饰业、寿山石雕业、玉雕业,还有众多的服饰、鞋帽知名品牌如金威、才子服饰品牌等,以及种类繁多的莆田风物特产和成百上千的文化传承人和传承技艺。然而来莆田的游客却不知道来莆田后买什么?到哪里去买?这与莆田存有的丰富文化资源严重不匹配。他认为,这种情况的存在,主要的问题有:旅游商品缺乏特色,未形成品牌效应,产品缺乏竞争力。旅游商品是旅游地独特资源的代表,反映着当地特色,并且只有与当地特色紧相连的旅游商品才会焕发生机和获得长久的发展。总体来说,莆田市场上旅游商品种类较少,知名产品不多,地方特色未能充分融入到旅游商品中,已有特色商品也未能充分体现莆仙特色,难登大雅之堂。
旅游商品销售场所受限,旅游元素标识不凸显。莆田销售旅游商品的场所主要有旅游景点旅游商品专门店、景点附近的零售地摊以及当地超市等,还有一些商铺和小店。无论是莆田市区还是旅游景区,没有标志鲜明的为游客服务的旅游商业街,即使是在景区销售的旅游商品,价格也较为低廉,质量没有保障,旅游元素标识明显不足。
旅游商品精细化生产力不足,开发力度薄弱。莆田可开发的旅游商品资源丰富,种类繁多,主要有艺术木雕、彩雕、水晶雕等1000多个品种,涵盖了收藏精品、旅游产品、工艺礼品等多个应用领域。但作为日常生活用品和纪念品的手工艺旅游商品,一是原材料的深度加工精度不够,创意不足。二是开发旅游商品的形式过于单一,缺乏主导产品,有效供应不足,加上市场机制不完善导致的研发、生产、销售严重脱节,未能出现成熟的名优品牌。
徐永辉说,重视研究莆仙特色的旅游商品,发展并提升莆田购物旅游不仅是对《若干意见》的贯彻执行,也是整合莆田文化资源,优化莆田市旅游产业结构的新举措,将大大提高莆田旅游产业的发展,提升其旅游品质。他认为,政府的引擎作用是发展文化旅游,开发莆仙特色旅游商品的关键。这是因为,旅游需求的多样性和旅游活动的时代性要求旅游商品的研发也要与时俱进,所以组织力量研发旅游商品是关键。市场文化匮乏,市场机制不完善,导致研发、生产、销售严重脱节,未能出现成熟的名优品牌,缺乏主导产品,有效供给不足,难以满足文化旅游市场需求,制约了莆田旅游的发展。而这些问题都离不开政府的先期主导与投入,加大政府扶持力度、培育名优和名牌是开发莆田旅游商品不二的选择。此外,我市发展文化旅游还应将文化要素植入旅游政策的制定、旅游企业经营理念以及旅游产品的开发,这就需要整合旅游主管部门、文化部门以及宣传部门的力量。
随着旅游购物市场上旅游商品种类日益增多和旅游者的购物心理的改变,旅游者对商品的包装越来越看重。徐永辉建议,要进行旅游商品特色的准确定位,加大开发力度。生产企业应及时调整过时的包装观念,改进商品包装,提高构思创意,采用与产品形象配套的包装,追求大方、美观、适用的包装风格,增加产品附加值。同时要加强对旅游商品的宣传力度。通过各种媒体广而告之,探索商品营销模式,加大营销力度,提升旅游商品的知名度。
徐永辉最后说,要依托骨干企业和品牌旅游商品,提升生产水平与专业分工能力,促进产业集群。在旅游工艺纪念品上,充分发挥莆田黄金珠宝、古典家具、油画城以及沉香、檀香集散基地的作用,推动旅游商品的规模化生产。 在旅游食品方面,充分开发莆田历史底蕴深厚的风物特产,在历史悠久的饮食文化上,发挥福建复茂食品有限公司、莆田海帝食品有限公司、莆田海悦食品有限公司等龙头企业的带动作用,进行“企业+ 基地+农户”的一体化建设,并努力实现产、供、销一体化。通过这种模式,将分散的农户纳入生产体系中,既提升了农民的生产积极性,增加了他们的收入,又通过收购所提出的质量要求提升了他们种植的水平和技术,联动推动旅游产业要素的全面提升。 (时报记者)